Chceme lepší školní stravování už v září 2024!

Naše trpělivost vypršela.
Požadujeme nutričně vyvážená jídla pro všechny děti už letos.

Napiš ministru Válkovi

Pět důvodů ke změně školního stravování

Obědy nejsou dostatečně výživné

Již v roce 2020 zveřejnil Státní zdravotní ústav alarmující analýzu školního stravování, píše se v ní mimo jiné, že: „Pokrmy nemají plně dostačující nutriční kvalitu. Obsahují nedostatečné množství energie a zdraví prospěšných tuků, naopak obsahují nadbytečné množství soli. Všechny tyto faktory jsou spjaty s negativním dopadem na zdraví dětí, a tedy budoucí dospělé populace.“

Každé 4. dítě se ve školní jídelně nenají

Každé desáté dítě má laktózovou intoleranci, každé desáté dítě nejí maso, 1% dětí potřebuje bezlepkovou dietu. V jídelně mají smůlu. Tyto děti nebo jejich rodiče musí připravovat každý den obědy a některým není ani umožněno si sníst své jídlo v prostorách školní jídelny.

Děti s vlastním obědem často nemohou do jídelny

Ve vyhlášce o školním stravování není upraven ani minimální rozsah součinnosti provozovatele stravovacího zařízení v podobě ohřívání strávníkem*icí doneseného jídla a umožnění jeho konzumace v prostorách jídelny se svými spolužáky*ačkami.

  • Dietní stravu zajišťuje jen asi 30 % školních jídelen
  • Vyhláška vůbec neřeší děti, které se stravují vegetariánsky nebo vegansky

Ve školních jídelnách není možnost výběru

  • Pouze 20 % jídelen nabízí více než jednu variantu jídla
  • Výběr bezmasého pokrmu je v jídelnách vzácností

Současné jídelníčky ve školních jídelnách nejsou šetrné k životnímu prostředí

Jídelničky jsou založené na velkém množství živočišných potravin. Bezmasé pokrmy jsou nabízené jen 1x za týden a vždy obsahují mléko, nebo mléčné produkty. Takto poskládaný jídelníček je neudržitelný.

Času na změnu měla ministerstva dost

2020

ALARMUJÍCÍ ANALÝZA ŠKOLNÍHO STRAVOVÁNÍ OD STÁTNÍHO ZDRAVOTNÍHO ÚSTAVU:„Pokrmy nemají plně dostačující nutriční kvalitu … (je to spjato) s negativním dopadem na zdraví dětí, a tedy budoucí dospělé populace.“

2023

Ministerstvo zdravotnictví veřejně deklaruje závazek, že vznikne návrh na změnu do konce roku

září '23

Odborná skupina pro školní stravování představila plány na úpravu tzv. spotřebního koše

březen '24

Návrh na změnu ještě není a Státní zdravotní ústav s lepším školním stravováním od září nepočítá.

Chcete lepší školní stravování pro všechny děti už letos? Napište ministru zdravotnictví Válkovi.

Chci dostávat novinky o práci NESEHNUTÍ

Podepsáním výzvy souhlasím se zpracováním osobních údajů.